インタビュー記事の取材・ライティングのお仕事

キャリアマップ　業界トップシェフたちが贈る、「未来を創る君たちへ」

専門学校生の就活サイト「キャリアマップ」の特別企画「業界トップシェフたちが贈る、未来を創る君たちへ」で、取材・ライティングを担当させていただきました。

コロナ禍で飲食業界はどうあるべきか。本物が問われる時代だからこそ、自身のキャリアについてじっくり考えて道を進んでいってほしい。

トップシェフの方々より、料理人をめざす専門学校生に熱いメッセージをいただきました。

大人の私たちにもとても参考になるお話でしたので、ぜひご一読ください。

ポンテベッキオ　山根大助氏

株式会社菊乃井　代表取締役社長　村田吉弘氏

パティシエ　エス　コヤマ　小山進氏

祇園ささ木　佐々木浩氏

神戸北野ホテル　山口浩氏

リュミエール　唐渡泰氏