キャリアマップ　業界トップシェフたちが贈る、「未来を創る君たちへ」 専門学校生の就活サイト「キャリアマップ」の特別企画「業界トップシェフたちが贈る、未来を創る君たちへ」で、取材・ライティングを担当させていただきました。 コロナ禍で飲食業界はどうあるべきか。本物が問われる時代...